Resep Brownies Kukus Rasa Keju Meses Yang Enak

Resep Brownies Kukus Rasa Keju Meses Yang Enak

Roti Brownies - Siapa sih yang gak pernah makan kue yang satu ini. Kuini banyak sekali dijual di toko toko kue. Kue brownies juga sering dipakai untuk acara-acara yang membutuhkan banyak roti. Karena pada dasarnya roti brownies itu dibuat bukan sekedar untuk dimakan sendiri karena ukuran porsinya yang besar menjadikan kue ini bisa dibagi untuk menjadi beberapa porsi yang banyak. Dalam pembuatannya kue ini juga terbilang cukup mudah dan tidak memerlukan banyak keahlian yang khusus.

lebih dari sebagian orang didunia pernah memakan brownies. Jadi apabila Bunda menyuguhkan roti ini kepada tamu maka tamu tidak akan asing lagi kepada roti yang Bunda suguhkan.
Kue ini cocok untuk dinikmati baik itu anak-anak remaja dewasa maupun orang yang sudah tua karena teksturnya yang mudah dikunyah dan dicerna.

Apabila bunda sedang mempunyai hajat atau acara pesta yang besar maka tak salah apabila Bunda mencoba untuk membuat sendiri di rumah agar kue yang dihasilkan bisa berasa seperti selera kita.

Selain itu apabila Bunda ingin menjadikan kue ini sebagai ladang penghasilan maka Bunda bisa membuatnya sendiri, kemudian menjual kepada orang yang berminat membeli kue Bunda. Karena pada acara-acara tertentu banyak sekali orang yang membutuhkan kue tersebut.

Berikut ini merupakan Resep Brownies Kukus Rasa Keju Meses Yang Enak tersebut :

Bahan pertama :

• 8 butir telur ( boleh telur kampung atau telur horn)
• 230 gram gula pasir
• 2 sdm SP
• 5 bungkus fanili

Bahan kedua :

• 130 gram Tepung terigu
• 70 gran Coklat bubuk

Bahan Ketiga :

• 100 ml Minyak goreng
• 100 gram Coklat blok
• 50 gram Mentega
• Skm coklat secukupnya

Bahan Toping/Tambahan :

• Keju secukupnya
• Meses secukupnya
• Butter cream secukupnya

Cara membuatnya :

1. Sebelumnya Panaskan dahulu Klakat untuk dijadikan tempat mengukus brownies(Klakat adalah sebuah alat yang terbuat dari aluminium yang tipis dan berguna untuk mengukus kue yaitu brownies)
2. Tim/Kukus bahan ketiga sampai leleh kemudian sisihkan agar menjadi dingin.
3. Kemudian mixer bahan pertama sampai adonan menjadi kental selama kurang lebih 7 menit.
4. kemudian agar bahan kedua menjadi lembut dan halus makan kedua harus diayak terlebih dahulu lalu sisihkan. Setelah bahan ke-1 menjadi kental maka masukkan bahan ketiga kemudian diikuti dengan bahan kedua.
5. Lalu aduk sampai benar-benar rata menggunakan spatula.
6. Ambilah sebanyak 2 centong nasi kemudian sisihkan lalu tambahkan SKM coklat(adonan ini digunakan untuk membuat layar Tengah dari brownies).
7. Pada adonan utama bagi menjadi 2 adonan yang sama banyak.
8. Adonan bagian pertama masukkan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah diberi alas kertas roti.
9. Lalu masukkan kedalam klakat dan kukus selama kurang lebih 10 menit.
10. Kemudian buka klakat lalu masukkan adonan yang sebanyak 2 centong nasi dan sudah dicampuri SKM coklat tadi diatasnya.
11. Tunggu selama 5 menit.
12. Lalu buka klakat kembali dan masukkan sisa adonan utama yang sudah dibagi.
13. Kukus sampai kurang lebih selama 30 menit.
14. Jika sudah maka Kemudian Anda bisa mencoba menusuk nya apabila masih lengket berarti belum matang, kalau tidak berarti sudah matang.
15. Kemudian Angkatlah brownis dari wadah loyang.
16. Lalu dinginkan sampai benar-benar dingin.
17. Apabila sudah terasa dingin maka beri butter cream, meses dan parutan keju (toping).
18. Brownis pun siap untuk dihidangkan atau dikemas.